COCINA VERDE. EDICION TAPA BLANDA EBOOK | RODRIGO DE LA CALLE | Descargar libro PDF EPUB

COCINA VERDE. EDICION TAPA BLANDA de RODRIGO DE LA CALLE

Ficha técnica

• COCINA VERDE. EDICION TAPA BLANDA
• RODRIGO DE LA CALLE
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788408280132
• Editorial: PLANETA
• Año de edición: 2023

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Descarga gratuita de libros epub gratis COCINA VERDE. EDICION TAPA BLANDA MOBI iBook PDB de RODRIGO DE LA CALLE (Spanish Edition) 9788408280132

Overview

Edición en rústica con solapas del libro de recetas de cocina basadas en verduras y vegetales, para descubrir nuevas variedades y deliciosas preparaciones.Este libro ofrece las claves para disfrutar de esta inmensa variedad existente con 80 recetas para disfrutar cada día de vegetales, algunos bien conocidos como el puerro, el rábano, el apio o el brócoli, y otras quizás algo menos como el wakame, la hierba del hielo, el codium o el salsifí, que seguro que te sorprenderán. Si te gustan los productos naturales de origen vegetal, este libro te aclarará algunas cosas y, sobre todo, te dará ideas de cómo rizar el rizo en cuanto a sus posibilidades de elaboración apoyado en recetas donde las verduras son los protagonistas.  Y es que, como afirma habitualmente Rodrigo de la Calle, creador del concepto de la gastrobotánica, «a todo el mundo le gusta la verdura, pero aún no lo sabe».

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